天然ヤマトイワナを求めて~③

おはようございます。
南信フィッシングガイドです。

 

沢山釣ってコーヒー飲んで…からのお楽しみ。

 

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そう、炭を起こして焼いてみました☆

 

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今回の本当の目的がこれです(笑)
釣りたてをその場で炭火焼き♪

 

塩だけで絶対旨いんですが、
さらにレモンを絞って頂きます☆

 

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ウマイ!!

旨すぎる!!

 

こんなに旨いイワナがいたのか?
臭みゼロ!
もはや魚とは言えない程の旨さ。(言い過ぎw)

 

 

適度な弾力があり、身にも味があり、山の肉と言っても良い位の食感。
地元の放流イワナも旨いんですが、これは全くの別物ですね(^^)

 

こうなると欲しくなるのが

 

白飯w

 

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焼き魚とご飯。
最強の組み合わせです♪

 

こう言っちゃなんですが、しばらく普通のイワナも食べれなくなりそう(笑)

登山
渓流
BBQ

一度に3っの遊びが堪能できました☆

 

大自然に感謝☆

 

 

さあしっかり休憩もして、午後の部再会です♪

 

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相変わらずカッコいいイワナが釣れます!!

 

大昔からずっと進化していないんですってね。
そらカッコいい訳ですな( ☆∀☆)

 

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今回、尺は出ませんでしたが、トータル30本以上の釣果がでて満場一致で大満足釣行でした。
最高に楽しくて病みつきになりますが、魚の迷惑を考えると頻繁に釣りをしても良いのか考え物ですね。

 

この場所はこれで来年まで自粛かな。

 

 

何匹も食べといてあれですが…
減少傾向にあるこのイワナ。
これからも大切にしていきたいですね。

 

真っ黒いイワナは子供の頃は、家の近所で釣れましたが、今はここまで山に来ないと釣れないんですね。

すこし寂しく思いました。

 

 

遠くを見つめる二人(笑)

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ちなみに次の日は

とんでもない筋肉痛にやられました・・・

 

楽しんだあとの当然の対価ですね(爆)

 

 

 

今回も最後まで読んでいただきありがとうございました☆

NFG
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